Speiseplan und Transportaufkommen. was haben unsere Ernährungsgewohnheiten mit dem LKW-Verkehr zu tun?
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Veröffentlicht in: | Verkehr und Infrastruktur |
Hauptverfasser: | , , , , |
Format: | SerialVolume |
Sprache: | Deutsch |
Veröffentlicht: |
Kammer für Arbeiter und Angestellte für Wien
2004
Kammer für Arbeiter u. Angestellte für Wien |
Schlagworte: |
Inhaltsangabe:
- Vorwort (Greil, Franz)
- Inhaltsverzeichnis
- 1. Aufgabenstellung
- 2. Ausgangslage
- 2.1 Nahrungsmitteltransporte in Deutschland
- 2.2 Nahrungsmitteltransporte in Österreich
- 2.3 Kennzahlen zum Transportaufkommen
- 3. Fallbeispiele für Transportstromanalysen
- 3.1 Brot
- 3.2 Joghurt
- 3.3 Weitere Produkte
- 4. Ergebnisse und Bewertung
- 5. Handlungsmöglichkeiten
- 5.1 Lebensmittelindustrie und Distribution
- 5.2 Umwelt- und Verkehrspolitik
- 5.3 Konsumverhalten / Konsumentenschutz
- 6. Quellen
- 7. Anhang
- Anhang 1 - Tabellen zum Güterverkehr in Deutschland – Verkehrsleistung, mittlere Transportweite der Hauptgütergruppen
- Anhang 2 - Lebensmittelverbrauch in Österreich