Speiseplan und Transportaufkommen. was haben unsere Ernährungsgewohnheiten mit dem LKW-Verkehr zu tun?

Bibliographische Detailangaben
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Veröffentlicht in:Verkehr und Infrastruktur
Hauptverfasser: Neugebauer, Wolfgang (Leitung des Forschungsteams), Deußner, Reinhold (Mitglied des Forschungsteams), Österreichisches Institut für Raumplanung (SchirmherrIn), Kammer f. Arbeiter u. Angestellte f. Wien (Herausgebendes Organ)
Format: SerialVolume
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Kammer für Arbeiter und Angestellte für Wien 2004
Kammer für Arbeiter u. Angestellte für Wien
Schlagworte:
Inhaltsangabe:
  • Vorwort (Greil, Franz)
  • Inhaltsverzeichnis
  • 1. Aufgabenstellung
  • 2. Ausgangslage
  • 2.1 Nahrungsmitteltransporte in Deutschland
  • 2.2 Nahrungsmitteltransporte in Österreich
  • 2.3 Kennzahlen zum Transportaufkommen
  • 3. Fallbeispiele für Transportstromanalysen
  • 3.1 Brot
  • 3.2 Joghurt
  • 3.3 Weitere Produkte
  • 4. Ergebnisse und Bewertung
  • 5. Handlungsmöglichkeiten
  • 5.1 Lebensmittelindustrie und Distribution
  • 5.2 Umwelt- und Verkehrspolitik
  • 5.3 Konsumverhalten / Konsumentenschutz
  • 6. Quellen
  • 7. Anhang
  • Anhang 1 - Tabellen zum Güterverkehr in Deutschland – Verkehrsleistung, mittlere Transportweite der Hauptgütergruppen
  • Anhang 2 - Lebensmittelverbrauch in Österreich